¿Cómo compruebo un termómetro en agua con hielo o hirviendo?

Prepare un vaso con hielo picado y agua (o una olla de agua en plena ebullición), introduzca la sonda, espere a que la lectura se estabilice y abra el módulo Calibración en la tableta.

1. Toque el termómetro: pasa al panel «Por validar».
2. Elija el baño: «Agua con hielo · 0 °C» o «Agua hirviendo · +100 °C».
3. Ajuste el valor que marca el termómetro, con décimas. La tableta muestra al instante «desviación +0,1 °C · Conforme», en verde mientras la desviación quede dentro de la tolerancia.
4. Añada una «Nota (opcional)» si hace falta, elija el nombre en «Quién» y toque «Validar». Varios termómetros se comprueban seguidos con una sola validación.

La ficha del termómetro muestra entonces «comprobado el» con la fecha, la desviación, el veredicto y la fecha de la próxima comprobación. ¿Sin red? La comprobación se envía sola cuando vuelve la conexión.

Consejo: el agua con hielo es el baño más fiable, siempre que el vaso esté lleno de hielo y la sonda no toque ni el fondo ni las paredes. El agua hirviendo solo está a 100 °C a nivel del mar: en altitud, use el hielo.