Que faire quand une livraison est hors norme ?

Dès qu'une température dépasse le seuil, la ligne passe en rouge « Hors norme » et le bloc « Action corrective requise » s'ouvre. Un carton abîmé, une DLC dépassée ou une erreur de quantité avec une bonne température ? Cochez « Problème constaté » sur la famille : le même bloc s'ouvre.

1. Choisissez ce qui a été fait (plusieurs choix possibles) : « Produit refusé / retourné au livreur », « Produit détruit / jeté », « Accepté avec réserve (noté sur le BL) », « Réclamation au fournisseur », « Remplacement demandé ».
2. Précisez si vous voulez la « Cause (facultatif) » (rupture de la chaîne du froid pendant le transport, emballage abîmé ou souillé, DLC dépassée ou trop courte, erreur de quantité ou de produit, étiquetage absent ou incomplet) et le « Devenir du produit (facultatif) ».
3. Prenez le produit en photo (« Prendre en photo » ou « Galerie »), ajoutez une « Note (facultatif) » si besoin, puis « Valider ».

La tablette refuse de valider une famille hors norme sans au moins une décision ou une note. La livraison apparaît ensuite dans la liste avec « Refusée » (si le produit est reparti dans le camion) ou « Hors norme », et le gérant est prévenu sur son téléphone.

Astuce : écrivez la réserve sur le bon de livraison avant de le signer et photographiez-le ; « Accepté avec réserve (noté sur le BL) » plus cette photo, c'est ce qui fait accepter l'avoir.