¿Cómo localizo un lote si hay un problema?
Un proveedor le avisa de que un lote se retira de la venta: abra Búsqueda de lote, en la parte superior del módulo Trazabilidad o desde Modo inspección.
- Escriba el número de lote, aunque sea parcial: espacios, guiones y mayúsculas no importan. También sirve un producto, un proveedor o un plato.
- Los resultados salen en tres grupos: Etiquetas fotografiadas, Elaboraciones etiquetadas (caducidad) y Entregas, cada uno con la fecha, el servicio, el plato y el nombre.
- Pulse una etiqueta para abrirla en grande y releer el lote.
La búsqueda cubre los últimos 90 días y funciona sin red. Solo encuentra lo que se escribió: una foto sin número de lote se localiza por producto, proveedor o fecha, en Mis fotos.