¿Cómo funciona la puesta en marcha con una ficha predefinida?
La Puesta en marcha instala una cocina completa a partir de una ficha (Restaurante, Gran restaurante, Restauración colectiva): servicios, módulos, salas y elementos que limpiar, cámaras frigoríficas, productos con caducidad habituales, productos de limpieza, documentos que renovar. Usted marca, desmarca, renombra; nada queda fijado.
- Sus horarios: los servicios de su jornada (Mañana, Mediodía, Noche…) con sus horas, y sus días de cierre.
- Lo que controla: los módulos que usa. Apague lo que no hace; podrá activarlo más tarde.
- Su cocina: una línea por sala y por elemento (cámara, mesa de trabajo, freidora…). Desmarque lo que no tiene, añada lo que falta.
- Su equipo y sus proveedores: los nombres de los botones «quién», y proveedores genéricos que renombrar.
Pulse Instalar mi cocina (necesita red). Todo lo que ya existe se conserva: volver a lanzar la puesta en marcha más tarde, desde Ajustes › Puesta en marcha, sirve para añadir una sala o un módulo sin sobrescribir nada. Cambiar de ficha pone a cero las elecciones del asistente, no su establecimiento.
Consejo: pulse Más tarde si tiene prisa; un aviso en el inicio le recordará que la cocina aún no está configurada.
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